

Елена Демурчева — ставропольский врач-эндокринолог и диетолог — рассказала, что единой нормы потребления конфет для детей не существует. Однако Всемирная организация здравоохранения и диетологи рекомендуют, чтобы добавленный сахар — весь, который есть в пище, включая конфеты, печенье, сладкие напитки — не превышал 5% от суточной калорийности рациона ребёнка.
«Для детей до трёх лет безопасная норма составляет около 20 граммов сахара в день, что соответствует двум-трём чайным ложкам. Дети четырёх-шести лет могут потреблять до 25 граммов сахара (три-четыре чайные ложки), а для детей 7-12 лет норма составляет до 30 граммов (четыре-пять чайных ложек). Одна шоколадная конфета содержит около 10-15 граммов сахара, так что даже одна-две небольшие конфеты в день могут превышать рекомендованную норму»,
–– пояснила Елена Демурчева.


По словам диетолога, детям до трёх лет стоит избегать классических конфет и промышленных сладостей, так как их вкусовые предпочтения только формируются. Вместо этого лучше предлагать угощения из фруктов, ягод и натуральные десерты. Также следует учитывать, что сахар содержится в соках, йогуртах и хлопьях.
«Для детей трёх-семи лет сладости могут быть как праздничное угощение, но не должны становиться ежедневной привычкой. Для детей 7-12 лет допустимо немного больше, но строго в рамках общей нормы. Важно прививать осознанное потребление: конфеты следует употреблять не каждый день, а как особое лакомство после основной еды»,
–– добавила врач.


Чрезмерное потребление сладостей может привести к развитию кариеса у детей. Сахар является идеальной пищей для бактерий, которые атакуют зубную эмаль и способствуют её разрушению.
«В последние годы активно обсуждается растущая распространённость ожирения среди детей и подростков, а также риски развития сахарного диабета второго типа у них. Избыток сахара представляет собой пустые калории, которые откладываются в виде жира»,
–– рассказала Елена Демурчева.
По словам врача, избыток конфет может привести к нарушению пищевого поведения у детей. Привыкнув к интенсивно сладкому вкусу, ребёнок может начать отказываться от менее сладкой пищи, такой как каши, овощи и фрукты. Сахар активизирует нервную систему, что может вызвать гиперактивность, проблемы с концентрацией, перепады настроения и плаксивость.
«Сладости не содержат витаминов и минералов, и если они заменяют основную еду, это приводит к дефициту полезных веществ и нарушению питания. Избыток сахара может вызвать проблемы с желудочно-кишечным трактом, такие как брожение и вздутие, а также нарушить микрофлору кишечника. Конфеты и шоколад могут содержать красители, вызывающие аллергические реакции или непереносимость определённых веществ»,
–– предупредила врач-эндокринолог и диетолог.


Елена Демурчева подчеркнула, что для создания полезного новогоднего подарка важно сместить акцент с конфет на более интересные и развивающие сюрпризы.
«Можно использовать стратегию, при которой 30-50% содержимого кулька составляют сладости, желательно полезные, такие как фруктовая пастила, мармелады, сухофрукты, орехи в меду или глазури, домашнее печенье и фруктовые чипсы (если нет аллергии). Остальную часть следует заполнить несъедобными сюрпризами или творческими наборами. Например, для малышей подойдут игрушки, а для школьников — гаджеты для творчества и полезные батончики. Это поможет детям ценить разнообразие подарков и заботиться о своём здоровье»,
–– поделилась врач.
Когда сладкое полностью запрещают, оно становится сверхценным объектом, считает ставропольский клинический психолог, специалист по семейной и детской психологии Марина Грицай. Лучше заранее договориться о правилах: когда, сколько и в каком формате ребёнок может есть сладости. Это снижает напряжение и помогает избежать «тайного поедания».
«Если ребёнок привык есть много конфет на Новый год, важно не ломать привычку резко. Резкие ограничения вызывают протест и усиливают фиксацию на еде. Вместо этого можно постепенно менять акцент: добавлять к сладостям другие радости — совместные игры, ритуалы, впечатления. Тогда сладкое перестаёт быть главным источником удовольствия. И договариваться с родственниками — вместо сладких подарков дарить то, что приносит позитивные эмоции и воспоминания»,
— сказала психолог.


Специалист подчеркнула, что необходимо рассказывать ребёнку о вреде избыточного потребления конфет простым языком и без запугивания.
«Не стоит говорить о „плохой еде“ или страшных последствиях. Лучше говорить языком заботы о теле: „Если сладкого слишком много, животику и зубам становится тяжело“. Это формирует уважительное отношение к телу, а не страх. Есть на эту тему классная книга „Зоки и Бада“ (авторы Ирина и Леонид Тюхтяевы). В ней рассказывается через сказку о вреде сахара и много других интересных моментов»,
–– поделилась Марина Грицай.


Чтобы ребенок не ощущал себя обделённым в праздничные дни, когда ему ограничивают количество сладостей, специалист советует вовлекать его в процесс выбора и распределения конфет. Можно вместе распределить конфеты по дням, выбрать любимые, договориться о «конфетном времени». Важно, чтобы ребёнок чувствовал за правилами не наказание, а логику и заботу.
«Осознанное отношение к еде развивается через пример родителей. Если взрослые сами прислушиваются к насыщению и не едят автоматически, ребёнок это перенимает. Полезно задавать вопросы: «Ты всё ещё голоден или уже наелся?», помогая ребёнку учиться распознавать сигналы тела»,
–– сказала Марина Грицай.


Психолог добавила, что если ребёнок расстраивается из-за ограничений в сладком, важно не обесценивать его чувства: «Я вижу, ты расстроен, тебе правда хотелось ещё». Это не означает отмену границ, но даёт ребёнку опыт: его чувства важны, даже если правила остаются. Цель родителей — вырастить ребёнка, который умеет слышать своё тело, не боится еды и не использует её как способ справляться с эмоциями.