Новая разработка научных сотрудников СКФУ может стать основой для развития пищевой инженерии. Учёные предложили уникальную методологию компьютерного моделирования, способную оптимизировать существующие и разрабатывать новые продукты, сообщили в пресс-службе вуза.
18 ноября 2023, 10:50