пт, 22 нояб.
11:34
+4 °С, облачно

Молочная ферма развивается в Будённовском округе благодаря господдержке

27 октября 2022, 13:10ОбществоФото: ИА «Победа26» / На Ставрополье развивают молочное хозяйство благодаря грантовой поддержке

Около восьми лет назад фермер из Будённовского округа закупил коров и оборудование для переработки молока. А сегодня его КФХ производит сыры, йогурт и масло. Об этом сообщили в правительстве Ставропольского края.

Ежегодно аграрии Ставрополья участвуют в грантовой программе «Развитие семейных животноводческих ферм». По итогам конкурса минсельхоз региона вручает победителям субсидии на развитие личного хозяйства. По поручению губернатора Владимира Владимирова средства на эти цели поступают в том числе из краевого бюджета.

Так, в Будённовском округе восемь лет назад открылась молочная ферма. На средства господдержки сельхозпроизводитель приобрёл коров ярославской, айрширской и джерсейской пород, а также оборудование для переработки.

Ежедневно на ферме производят от 7 до 25 литров молока, передаёт информагентство «Победа26». Также из него изготавливают сыры, йогурты и масло. Высокое качество продукции во многом зависит от питания скота.

«На своих полях мы выращиваем всё, что после едят наши коровки. Заготавливаем зерно, перемалываем и каждый день даём животным только лучший корм. Важно понимать: что ты даешь корове, то ты и получишь»,
говорит ветеринар фермы Надежда Заилетдинова.

Напомним, что в текущем году на поддержку аграриев Ставрополья направили 4,6 млрд рублей. На сегодняшний день из них освоено около 70%.

Авторы:Анастасия Колмыкова