Свыше 64 тыс. тонн сахара изготовили на Ставрополье

12 января 2023, 15:10ЭкономикаФото: ИА «Победа26» / На Ставрополье переработали около 522 тыс. тонн сахарной свёклы

В течение четырёх месяцев сахарный завод Ставропольского края работал на полную мощность. На его склады поступило около 522 тыс. тонн свёклы. На данный момент она вся переработана, сообщил глава минэкономразвития региона Денис Полюбин.

Развитие пищевой перерабатывающей промышленности — одна из задач, которую ставит губернатор Владимир Владимиров. Для этих целей выделяют средства краевого бюджета и привлекают инвесторов. Работу в этом направлении курирует министерство экономического развития Ставрополья.

Так, региональный сахарный завод нарастил мощности переработки за счёт увеличения урожая. Из примерно 522 тыс. тонн свёклы изготовили около 68 тыс. тонн сахара.

«Ставропольский сахар – самый сладкий. Среднее содержание сахара в переработанной свекле составило 16%. Это позволило при меньшем объёме переработанных свеклокорней получить на 16% больше сахара – 64,7 тыс. тонн»,

рассказал глава минэкономразвития Ставрополья Денис Полюбин.

Глава министерства экономического развития Ставрополья Денис Полюбин

Фото: ИА «Победа26» /

Сегодня в крае продолжается переработка подсолнечника, передаёт информагентство «Победа26». Сельхозпроизводители уже изготовили 26,5 тыс. тонн нерафинированного масла.