Экономист: подорожание картофеля на Ставрополье связано с сокращением запасов прошлогоднего урожая

17 июня 2023, 19:23ЭкономикаФото: ИА «Победа26» / Экономист: Подорожание картофеля на Ставрополье связано с сокращением запасов прошлогоднего урожая

За неделю стоимость картошки в Ставропольском крае выросла на 21% и превысила отметку в 50 рублей. О причинах повышения цены овоща корреспонденту «Победы26» рассказала доцент кафедры экономической теории, маркетинга и агроэкономики Наталья Довготько.

Экономист связывает такую динамику со снижением запасов прошлогоднего урожая.

«Прошлогодние запасы снизились, их сохранение требует затрат. Издержки терпят потребители. Также на цене сказывается удорожание логистики»,

— считает эксперт.

На повышение стоимости также влияет высокая цена молодого картофеля, сезон которого уже начался, пишет ИА «Победа26».

Напомним, что площадь производства овощей защищённого грунта на Ставрополье увеличилась в 10 раз. Об этом сообщил губернатор края Владимир Владимиров во время ежегодного послания.