На территории региона в 2022 году благодаря господдержке вдвое увеличили количество хозяйств по производству вина из собственно выращенного винограда. Реализацию работ в этом направлении курирует комитет по пищевой и перерабатывающей промышленности Ставрополья. Вместе с тем в крае активно поддерживают проекты по производству вина — уже поступило порядка 143 миллионов рублей инвестиционных средств.
В Будённовском округе, например, строят отделение выдержки коньячного дистиллята. Также 65 лицензий выдали 29 организациям, которые заняты производством этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции. В регионе уже выпустили 2,24 миллиона декалитров вина.
Ранее шла речь о том, что на Ставрополье наращивают площади виноградников. Господдержку в том направлении по поручению губернатора региона Владимира Владимирова проводит краевой минсельхоз.