«Выращивать такую непросто, но спрос на нее особый. Нет лучшего сырья для производства качественных макаронных изделий, манной крупы, булгура», — отметил глава Ставрополья Владимир Владимиров.
Напомним, что в регионе более 100 сельхозпредприятий осваивают биоземледелие. Аграрии переходят на комбинированную систему защиты, тем самым постепенно уходя от использования для данной цели различных химикатов.