Сейчас зерно твёрдых сортов возделывают в основном в Буденновском, Левокумском, Нефтекумском, Красногвардейском округах. В планах расширить количество территорий для выращивания таких культур.
Как
пишет информационное агентство «Победа26», площадь для засева пшеницы увеличится на 5,5 тысяч гектаров уже в 2021 году.
«Выращивать такую непросто, но спрос на нее особый. Нет лучшего сырья для производства качественных макаронных изделий, манной крупы, булгура», — отметил глава Ставрополья Владимир Владимиров.
Напомним, что в регионе более 100 сельхозпредприятий осваивают биоземледелие. Аграрии переходят на комбинированную систему защиты, тем самым постепенно уходя от использования для данной цели различных химикатов.
Авторы:Вита Кузьменко