Будённовский молочный комбинат освоит технологии бережливого производства

6 октября 2020, 15:26Экономика

Фото:

Предприятие примет участие в нацпроекте «Производительность труда и поддержка занятости». С помощью профессиональных экспертов организация за три года должна увеличить производительность минимум на 30 процентов.

Сейчас на «Буденновскмолпродукте» работают четыре цеха. В день перерабатывается 20 тонн молока. Предприятие входит в тройку крупнейших производителей молочной продукции в Ставропольском крае, но при таких объёмах появляются и недочёты в работе. Чтобы устранить их, молочный комбинат решил поучаствовать в нацпроекте.

«Оценивая состояние нашего производства, мы приняли решение вступить в национальный проект. Так как надеемся от него получить результат, который нам поможет более динамично, более правильно двигаться в рынке», — рассказал исполнительный директор предприятия Николай Розанов.

Первым работать по бережливым стандартам начнёт линия по производству молока. Всего в проекте поучаствуют 33 предприятия, сообщили в министерстве экономического развития Ставропольского края.

Авторы:Вита Кузьменко