На Ставрополье применяют инновационные технологии в производстве молочной продукции

На Ставрополье применяют инновационные технологии в производстве молочной продукции

В 2013 году на базе молочного комбината «Ставропольский» молодые выпускники СКФУ создали компанию «ПребиоЛайф». Предприятие специализируется на разработке и внедрении в производство новых инновационных продуктов.
На Ставрополье применяют инновационные технологии в производстве молочной продукции
На Ставрополье применяют инновационные технологии в производстве молочной продукции Фото: На Ставрополье применяют инновационные технологии в производстве молочной продукции
В 2013 году на базе молочного комбината «Ставропольский» молодые выпускники СКФУ создали компанию «ПребиоЛайф». Предприятие специализируется на разработке и внедрении в производство новых инновационных продуктов.
Так, одним из первых продуктов стал десерт для функционального питания. В состав вошли пробиотики и пребиотик, витаминно-минеральный комплекс.

В 2018 году предприятие получило грант на производство ещё одного продукта —молочного коктейля. Сейчас он выпускается трёх видов. Предназначен для тех, кто ведёт активный образ жизни, придерживается низкоуглеводной диеты и занимается фитнесом или спортом. В составе — повышенное содержание белка, практически отсутствует жир, низкое содержание сахара. Кроме этого, продукт обогащён кальцием и витамином D3.

Как отмечают специалисты, сывороточные белки молока в продукте по усвояемости и аминокислотному 
составу приближаются к «идеальному» белку.

Напомним, Ставрополье направило 405 миллионов рублей на поддержку племенного животноводства.

Фото: pixabay.com

Комментарии (0)

    Новости

    1573828048

    В Нефтекумске приведут в прядок дороги на двух улицах

    1573730935

    Ставропольчанку осудят за гибель маленькой дочери во время пожара

    1573628481

    Пешеход погиб под колёсами машины в Будённовском районе

    1573466464

    Жительница Ставрополья вернула долг пенсионному фонду

    1573393735

    Ставропольские гандболисты одержали девятую победу на чемпионате России

    1573289810

    Ставропольская модель Анна Калашникова не рекомендует есть конину

    1573223995

    Ставрополье отнесли к регионам с низким уровнем загрязнения воздуха

    1573141895

    По утрате доверия могут уволить главу минстроя Ставрополья

    1573116571

    МинЖКХ Ставрополья: что должно быть прописано в платёжках

    1573016951

    Неравнодушные граждане спасли подстреленного орла в Будённовске

    Наши авторы

    Наталья Саенко

    Наталья Саенко

    Не установлено

    Ксения Смолянко

    Ксения Смолянко

    Светлана Наздрачёва

    Светлана Наздрачёва

    Диана  Кудрявцева

    Диана Кудрявцева

    Никита Пешков

    Никита Пешков

    240x400