На Ставрополье применяют инновационные технологии в производстве молочной продукции

В 2013 году на базе молочного комбината «Ставропольский» молодые выпускники СКФУ создали компанию «ПребиоЛайф». Предприятие специализируется на разработке и внедрении в производство новых инновационных продуктов.
На Ставрополье применяют инновационные технологии в производстве молочной продукции
На Ставрополье применяют инновационные технологии в производстве молочной продукции Фото: На Ставрополье применяют инновационные технологии в производстве молочной продукции
В 2013 году на базе молочного комбината «Ставропольский» молодые выпускники СКФУ создали компанию «ПребиоЛайф». Предприятие специализируется на разработке и внедрении в производство новых инновационных продуктов.
Так, одним из первых продуктов стал десерт для функционального питания. В состав вошли пробиотики и пребиотик, витаминно-минеральный комплекс.

В 2018 году предприятие получило грант на производство ещё одного продукта —молочного коктейля. Сейчас он выпускается трёх видов. Предназначен для тех, кто ведёт активный образ жизни, придерживается низкоуглеводной диеты и занимается фитнесом или спортом. В составе — повышенное содержание белка, практически отсутствует жир, низкое содержание сахара. Кроме этого, продукт обогащён кальцием и витамином D3.

Как отмечают специалисты, сывороточные белки молока в продукте по усвояемости и аминокислотному 
составу приближаются к «идеальному» белку.

Напомним, Ставрополье направило 405 миллионов рублей на поддержку племенного животноводства.

Фото: pixabay.com

Комментарии (0)

    Новости

    1585940999

    К осени в Будённовске обновят Сквер памяти

    1585940814

    Квартиросъёмщик погулял в Ставрополе на украденные у пенсионерки деньги

    1585858640

    Житель ставропольского села стащил стройматериалы из соседского сарая

    1585843050

    Собака напрокат: житель Будённовска ищет способ обойти режим самоизоляции

    1585761400

    Молодой ставрополец похитил две машины за один день

    1585664352

    Житель Калмыкии устроил ДТП и погиб на Ставрополье

    1585653351

    118 ставропольских лихачей могут лишиться водительских прав

    1585583627

    В Нефтекумском округе доверчивый пенсионер лишился 50 тысяч рублей

    1585500782

    Ставропольские гандболисты поучаствовали в акции поддержки врачей

    1585336795

    Ставропольский мошенник не смог скрыть от следствия в Москве

    Наши авторы

    Наталья Саенко

    Наталья Саенко

    Не установлено

    Ксения Смолянко

    Ксения Смолянко

    Светлана Наздрачёва

    Светлана Наздрачёва

    Диана  Кудрявцева

    Диана Кудрявцева

    Никита Пешков

    Никита Пешков

    240x400